Вино. Еда. Эмоции.
Сессия рабочей группы Российского союза туриндустрии по винному туризму пройдет в рамках деловой программы туристической выставки «Интурмаркет» 1 апреля в ЦВК «Экспоцентр» Винный туризм – одно из самых популярных тематических направлений туризма в винодельческих странах. В России винная индустрия сейчас находится на подъеме. С каждым годом появляются… Читать дальше
В Москве состоится VIII бизнес-фестиваль ресторанных концепций PalmaFest, проходящий в преддверии национального финала премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021».
Как информировать об алкоголе, не нарушая Закон? На эти вопросы ответит АлкоКонгресс, который рассмотрит вопросы рекламы и распространения информации об алкоголе, а также онлайн-торговли вином и крепкими спиртными напитками. Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка пройдет в рамках выставки Продэкспо 15 апреля в Экспоцентре на Красной Пресне. Цель АлкоКОнгресса – выслушать… Читать дальше
Около 2000 бутылок La Romanée, принадлежащих бургундскому винному дому Bouchard Père & Fils, были проданы в воскресенье, 18 апреля, на аукционе – тадддам! – почти за 9 миллионов евро.
Для тех, кто скучает по средиземноморскому солнцу и расслабленной атмосфере итальянского побережья, Russian Wine&Bar подготовил музыкально-гастрономический вечер «Итальянцы в России». Он пройдет 22 апреля в 19.00.
Энотуризм сегодня — это не просто «открытие винодельни для широкой публики». Для эффективного роста бизнеса необходимо учитывать огромное количество аспектов. Целью этого семинара является обзор ключевых элементов планирования и улучшения винного туризма как реальной коммерческой отрасли компании. Успехи и ошибки, допущенные Италией в этой сфере за минувшие четверть века, станут отправной точкой для размышлений о стратегии развития винного туризма в России.
В известных московских ресторанах Perelman People открываются веранды, а вместе с ними и летний сезон.
Объявлены результаты международного дегустационного конкурса EURASIA WINE & SPIRITS COMPETITION 2021, Moscow, прошедшего 13-15 апреля в павильоне №10 на ВДНХ.
Французские власти выделят €1 млрд фермерам, пострадавшим от сильных заморозков, из-за которых погибла значительная часть виноградных лоз и посевов других сельскохозяйственных культур.
Pelaverga Piccolo – редкий красный сорт из Пьемонта культивируется в коммуне Вердуно на 14 гектарах земли. Крохотный аппелласьон Verduno Pelaverga DOC появился в 1995
Ресторатор Заур Цогоев при участии Антона Фролова открыл морской ресторан Reef. Меню с акцентом на море создал концепт-шеф Карло Греку, вместе с ним шеф-повар Мария Горячева готовит средиземноморские блюда со смелыми азиатскими акцентами.
На выставке ПРОДЭКСПО откроет свои двери образовательный корнер «Вино из России», где c 13 по 16 апреля пройдет более 15 мастер-классов по российскому вину.
В Москве состоится VIII бизнес-фестиваль ресторанных концепций PalmaFest, проходящий в преддверии национального финала премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021».
Стартовала Всероссийская акция «Дни российских вин». По доброй русской традиции акция продлится с апреля по июнь 2021 года.
Цель «Дней российских вин» – привлечь внимание к винам, полностью произведённым из российского винограда. Это важно для виноделов, чья продукция конкурирует на полках магазинов с продукцией низкого качества, произведённой из импортных виноматериалов, и с винными напитками.
Опытный ресторатор и шеф Екатерина Алехина открыла новое гастробистро в Ильинском с авторским меню – ресторан Biologie.
Крымская винодельня «Золотая Балка» открыла бутик Крымских вин «Золотая Балка» в Санкт-Петербурге на Московском проспекте.
Российская команда выступит в финале самого престижного соревнования шеф-поваров Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»), который пройдет в Лионе, Франция 26-27 сентября 2021 года.
Популярный travel-блогер Дарья Сиротина написала книгу “Мой Узбекистан”. Дарья не просто прокладывает маршруты – пишет про жизнь там, где нас нет. Ее свежая книга “Мой Узбекистан” – яркий путеводитель по истории и современности хлебосольного Востока. 200 авторских фотографий, рецепты узбекской кухни, адреса ресторанов, ремесленных мастерских и… Читать дальше
Cорт рислинг отмечает 586 лет и на ужине в ресторане SAVVA журналистам и блогерам удалось восхититься идеальным рислинг – «мэтчам».
