Вино. Еда. Эмоции.
27 февраля 2021 г. в павильоне 10 на ВДНХ Независимый винный клуб провел тренинг блогеров – общественных судей для международного конкурса Eurasia Wine & Spirits Competition 2021, который пройдет 13-14 апреля 2021 г. в Москве. Тема заседания: «Кабфран из разных стран». Жюри оценили несколько вин… Читать дальше
Cостоялось заседание дегустационной комиссии конкурса Prodexpo Wine Competition&Guide. Эксперты оценили 140 образцов, среди которых белое тихое вино составило 50 образцов, красное тихое – 53 образца, игристое 18, плодовое – 3 образца, крепкий алкоголь 16 образцов. В жюри под руководством Юрия Юдича работали винные критики, кависты, представители дистрибьюторов, сомелье. Редакции Goodtodrink удалось принять участие в работе… Читать дальше
Избалованная фестивалями публика после 2020 научилась вновь ценить, что имеет, и радоваться каждому такому событию. Так и мы в редакции не смогли пройти мимо Usa Wine Fest, посвященного виноделию США, в рамках которого фестивалили жители обеих столиц аж до 15 февраля 2021 года – мероприятия проводилось в различных винтеках и… Читать дальше
Консорциум вин Альто-Адидже не перестаёт радовать мероприятиями всех истосковавшихся по одному из самых зелёных и солнечных регионов Италии. 15 декабря в Novikov School прошла дегустация южнотирольских вин от ключевых виноделен Alto Adige DOC и не только. У вин была отличная гастрономическая пара: бренд-шеф школы Артур Овчинников поделился своим видением кухни Альто-Адидже и подготовил отличный… Читать дальше
Пришло время выставок новой реальности: 23 ноября в одном из залов Four Seasons Moscow состоялась дегустация австрийских вин в новом, гибридном формате. Агентству Маркетинга Австрийских Вин (Austrian Wine) и Торговому отделу посольства Австрии в Москве удалось провести качественное мероприятие, соответствующее всем требованиям Роспотребнадзора. 32 производителя, около 200 образцов… Читать дальше
8 декабря в школе Wine State состоялась первая независимая премия российских игристых вин RUSSIAN BUBBLY CHART 2020. В рейтинге принимали участие 35 российских вин самого высокого уровня и 1 вино-сюрприз от немецкого производителя Weingut Braunewell, которое проходило вне конкурса, но оценивалось судьями. Оценивали вина винные эксперты, сомелье, винные блогеры и представители… Читать дальше
28 сентября в отеле Lotte в Москве состоялась выставка Solo Italiano: в этом году на российских представителях виноделен было ещё больше ответственности и очень важная задача – представить вина так, как это бы сделали сами итальянцы, если смогли бы въехать в страну. Более 50 брендов… Читать дальше
13-ть отважных и бескомпромиссных естествоиспытателей. В первый день последнего месяца года. Отправились в масштабную исследовательскую экспедицию. В поисках… па-ба–бам…новогоднего настроения. Сразу спойлер: с настроением – порядок. Мы его нашли. Как только увидели друг друга и стянули маски, чтобы сделать первый глоток вина воздуха. Аэрация рецепторов. И возможность, наконец, накрасить губы. Чтобы… Читать дальше
В год своего 150-летия Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» пополнил коллекцию моносортовых игристых вин Brut d’Or новым образцом — Blanc de Noirs, созданным из винограда пино нуар. Ранее коллекция была представлена только классическим игристым Brut d’Or Blanc de Blancs («белое из белого»), 100% шардоне. Новинка Brut… Читать дальше
На ужине, организованном Vinho Verde Russia в ресторане Drinks&Dinners, редакция Good to Drink который раз убедилась: эти вина просто созданы для отечественных морских деликатесов. В головах потребителей Vinho Verde – молодое, лёгкое, фруктовое белое вино под еду, не более того. А ведь эта категория куда сложнее и разноцветнее,… Читать дальше
10 октября в известном бордоском замке Château Smith Haut Lafitte в Pessac-Leognan прошел восьмой Мировой Чемпионат по Слепой Дегустации (World Blind Tasting Championship). В этом году российская команда полным составом не смогла поехать во Францию, но не стала сидеть сложа руки. С благословения и под патронатом старейшего франузского винного журнала La Revue du Vin… Читать дальше
Презентацию вин геленджикского Chateau De Talu переносили не раз: энолог винодельни Франк Дюссенер, известный на российском рынке по «Шато ле Гран Восток», не торопился и стремился добиться правильных пропорций в ассамбляже. Как бы там ни было, но маркетинговый ход оказался правильным: и гастро-энтузиасты, и ценители вина сгорали от нетерпения, достаточно зайти… Читать дальше
Калифорникейшн в Гран Крю. 13, 14 и 15 сентября в ресторане Grand Cru прошла дегустация калифорнийских вин при поддержке California Wines Europe. 7 дегустационных сетов от импортеров Alianta Group, VinDom Wine House, Браво Трейд, Simple, AST, Fort Wine&Spirits и Лудинг. Мероприятие немного отличалось по формату от традиционных дегустаций, так как предполагало, что гость самостоятельно дегустирует… Читать дальше
Редакции Where to drink несказанно повезло: с Anteprime di Toscana 2020, прошедшим 15 февраля во Флоренции, мы успели прыгнуть в последний вагон event-поезда международного следования. Сейчас модно говорить про новую действительность – давайте разберемся вместе, какое место в ней займёт тосканское виноделие, почему Санджовезе бывает «морским» и какие новости в бокалах нас ждут. Немного о цифрах Несмотря на нашумевшие изменения в таможенной политике США (состоявшиеся и планируемые), Brexit, начало… Читать дальше
14 марта 2020 года в обновленном павильоне N10 на ВДНХ Владимир Цапелик, президент Независимого винного клуба, провел дегустацию-обучение блогеров – будущих общественных судей для международного конкурса Eurasia Wine & Spirits Competition Moscow 2020. Тема заседания: «Рислинги рейнские со всего Света». Участники заседания вслепую оценили несколько вин по системе OIV (100 баллов). Тема была посвящена 585-летию первого упоминания благородного сорта винограда Рислинг в германских исторических документах. Лучшие эксперты будут включены в… Читать дальше
Хозяйство «Усадьба Дивноморское» выпустило вина, изготовленные по технологии увяливания. Продажи начались с 1 февраля 2020 года. РЕБО 2015Сорт Ребо был выведен селекционером Ребо Риготти и представляет собой кросс Мерло и итальянского автохтона Терольдего. При производстве виноделы хозяйства используют 100% виноград сорта Ребо урожая 2015 года.… Читать дальше
