Gorizont завален. Натуральным вином!
Фестиваль Gorizont - событие, которое уже третий год подряд собирает в одном месте тех, кто любит честные, чистые, ручные вина, и тех, кто их делает. Gorizont 3.0 состоится 19 ноября, на прежнем месте - на территории Трехгорной мануфактуры. Год от года фестиваль становится все масштабнее - так что стоит подготовиться. К чему?
Во-первых, участниками фестиваля станут больше 40 виноделов из Франции, Италии, Испании, Германии, Австрии, Португалии, Греции, Чили и Словении, которые представляет виноторговая компания Real Authentic Wine - и это самый внушительный по составу и географии лайн-ап, который видели гости винных фестивалей в России до этого ноября.
Во-вторых, программа будет еще насыщеннее, чем год назад. Фестиваль снова состоит из двух частей: дневной и вечерней.
Днем виноделы, сомелье и рестораторы со всего света обсудят тренды и горячие темы ресторанно-винной сферы России и мира, а заодно поделятся опытом на мастер-классах и публичных дискуссиях.
В числе ожидаемых гостей, в частности, Марко Ковач, организатор международной винной выставки Karakterre в Вене (да-да, той самой, со слоганом Parker gave me 50), промоутер натуральных вин и лучших мировых шефов. Виноделы и виноторговцы поговорят о трендах на вина региона Журы и о том, почему "новый черный" Бургундии - это ее малые апелласьоны, о том, как сегодня бомбят неиндустриальные вина в Греции, Португалии и Чили, о том, что такое на самом деле стабильность вина и в чем суть натуральных вин. Поговорить о винном образовании и винной практике сегодня гости смогут на открытом уроке студии сомелье Gorizont. На большом круглом рестораторы “новой волны” обсудят, какое же вино нужно сегодняшнему гостю; в числе участников дискуссии - Александр Костин (Бар 13’ и Бар “Цирк”), Лера Шулюмова (Tilda Food&Bar), Артем Темиров (“Кооператив Черный”), Евгений Хитьков (На Вина!), Сергей Подпорин (ростовский Leo Wine and Kitchen, признанный лучшим региональным рестораном этого года).
А вечером ... вечером состоится главная винная вечеринка года. С 19 часов и до позднего вечера виноделы будут наливать гостям свои белые, красные, розовые, тихие и игристые на любой вкус (всего больше 200 вин!). В этом году все сорок с лишним стендов будут разделены на четыре зоны - в зависимости от философии виноделов: "Традиция", "Новое поколение", "Ортодоксы" и "Модерн"; так что о винах каждого стиля можно будет составить свое мнение. В поп-ап баре Fanny Adams, который будет работать на территории фестиваля весь вечер, можно будет узнать больше о коллаборациях Real Authentic Wine с виноделами России и Европы под одноименной этикеткой, а заодно - купить книгу Изабель Лежерон "Натуральное вино" на русском языке и заказать понравившегося на "Горизонте" вина домой по специальным ценам.
За еду и кофе на фестивале в ответе друзья "Горизонта" - проект “Местная Еда” и команды ресторанов Tilda Food&Bar, "На Вина!", BeefZavod, Big Wine Freaks и другие. Тихо не будет: музыку обеспечивают резиденты Max's Beef for Money .
Фестиваль продолжится 20 и 21 ноября в лучших ресторанах и барах города: в Big Wine Freaks, КМ20, Wine and Crab, Tinto, StallbyBerezova и других местах пройдут ужины с виноделами-гостями Gorizont.
Идеологи фестиваля – команда Real Authentic Wine. В портфеле компании - более 170 производителей из Франции, Германии, Австрии, Италии, Испании, Португалии, США, Новой Зеландии, Греции, Чили, Словении и России. Среди них — настоящие звезды авторского виноделия: Agrapart, Savart, David Leclapart, Jean-Yves Bizot, Frederic Cossard, Domaine Valette, Domaine Leroy, MicroBioWines, Clos Lentiscus, Pierre Frick, Jean-François Ganevat, Marcel Lapierre, Movia, Julien Altaber, Dominique Derain, Gut Oggau, Nikolaihof, Kongsgaard, Kindeli Wines и другие.
В числе собственных ресторанных проектов Real Authentic Wine в Москве и Петербурге – винные бары Big Wine Freaks, рестораны BeefZavod, Max’s Beef for Money, винотеки Tre Bicchieri, бары-магазины “На Вина!”, cash&carry “Винный склад” и винный салон Real Wine Salon. А еще - собственная линейка вин под этикеткой Fanny Adams.
Gorizont Natural Wine Festival
19 ноября 2019
дневная программа: 12:00 - 18:00
вечерняя программа: 19:00 - 23:00
Цех “Надежда”, Трехгорная мануфактура
Москва, Рочдельская, 15/24
Следите за новостями Gorizont Natural Wine Festival
ВНИМАНИЕ! На билеты Gorizont 3.0 Весь день (4500 руб) по промокоду wheretodrink скидка 500 рублей
Полная программа фестиваля и билеты - на сайте
и на странице мероприятия в facebook
https://www.facebook.com/events/918502981861157
За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь:
Саша Сутормина - alexandra.sutormina@gmail.com, +7 967 224 41 36
Алена Беляева - alen.belyaeva@gmail.com, +7 962 913 41 11