GOODTODRINK

Никола Лоренцон в BUONO

Белое на белом. Кто сказал, что зима не повод для белого вина? Тем более, когда Италия с её солнцем идет к нам. Тут еще должно быть что-то про бриз, но  как-то перебор в текущих реалиях. Давайте к делу. 

Никола Лоренцон в BUONO

Ресторан BUONO приглашает 9 февраля на эногастрономический вечер с Николой Лоренцоном  - владельцем винного хозяйства Lorenzon (Фриули) и винами I Feudi di Romans. Внук основателя бренда Северино Лоренцоно представит лучшие белые вина  своей винодельни. 

Дегустационный сет в 6 шагов:

  • Rose I Feudi di Romans

Карпаччо из утиной грудки со свежей малиной

  • Sauvignon Blanc. Friuli Isonzo. I Feudi di Romans. DOC/DOP

Корзинка из Пармезана со свежей спаржей, виноградом,чипсами из Пармской ветчины и корном

  • Malvasia I Feudi di Romans DOC/DOP

Королевская креветка в соли

  • Traminer Aromatico I Feudi di Romans.

Сибас с картофельным пюре и луком сибулет

  • Refosco. Isonzo del Friuli. I Feudi di Romans. DOC/DOP

Мраморная вырезка с прошутто, сыром Монтазио и грибным соусом

  • Verduzzo. Venezia Giulia. I Feudi di Romans. IGT/IGP 

Ассорти «Пикколи дольче»

Стоимость ужина —  5000 рублей.

Сбор гостей в 19.30 — аперитив. 

Начало ужина в 20.00

Бронирование по телефону: +7 (495) 229-83-08  и  на сайте buono

Адрес: Кутузовский пр., 2/1 стр. 1,  29 этаж Radisson Collection Hotel, Moscow

Другие новости

Наш инстаграм

Поделиться
fb-share-icon
Автор Наталья Семенихина
Хроники
АРХИВ
ТЕГИ
МЫ В СОЦСЕТЯХ
crossmenu