Истина в кувшине: винные сеты в «Вай Мэ!»

«Вай мэ», – восклицают грузины, когда им очень вкусно или они чем-то приятно удивлены.

В «Вай Мэ» этой осенью пьют вино, да не просто – кувшинами! Хатуна Колбая решила совместить винные традиции  Грузии и Испании и придумала сеты, солирует в которых вино в традиционных глиняных кувшинах доки, а вторят ему – грузинские тапас. 

Сценариев винного застолья три. Можно взять кувшин с 250 мл, 500 мл или 900 мл красного и белого грузинского  вина:  К вину предложат закуски – пхали из шпината, пончики из эларджи, Сулугуни и рулетики из баклажанов с грецкими орехами. Стоят сеты 500, 860 и 1490 рублей, соответственно. Но лучше сразу брать большой доки, на 900 мл. Чтобы два раза не вставать. 

Легкое Киси под свежий сулугуни и пхали из шпината, универсальное Цинандали или полусладкое Твиши с пончиками из эларджи, Саперави к мясу – самые яркие грузинские вина и правильные закуски. 

Пятницкий пер., д. 8 стр. 1;
ТРЦ Метрополис (Ленинградское шос., д. 16А стр. 4);

Ул. Мясницкая, д.11

+7 (495) 646-02-20

https://vaimecafe.com

Поделиться