Bosco MISHKA Bar
Состав:
На порцию из 3-4 штук
Мука безглютеновая – около 100г
Сахар – 80г
Яйцо – 1 шт (небольшое)
Разрыхлитель – на кончике ножа
Масло растительное – 1-2 ст. л.
Молоко – 1 ст. л.
Способ приготовления:
Отделяем белок от желтка, взбиваем белок с сахаром до пышности. Желток, молоко и муку как следует перемешиваем, аккуратно смешиваем все со взбитым белком. Обжариваем панкейки на растительном масле. Подаем по вкусу: с кленовым сиропом, ягодами, орехами, сметаной, джемом или сгущенным молоком.