GOODTODRINK

ТИГР для любителей напузырить

Любителям «напузырить» вот прямо надо чуть потеряться в переулках Китай-города и найти один сильно обитаемый двор. А в нем еще чуть нырнуть в подворотню, и вот он «Тихий и игристый» винный бар. ТИГР - это тоже он. Но от хищника, разве что, всполохи красного декора, эклектично вписанные в элегантный андеграунд, обложка меню, да брелок гостям на память из переработанных материалов. В остальном - кошка и кошка. Любит выпить. И делает короткие пометки на полях, примеряя на себя разные тигриные образы. «Тигр реально шикарный», к примеру, «водит цветочком бузинным по родниковой воде». В смысле, начинает вечер с шампанского “Marsel Vizien” (990 руб. за бокал) и им же и заканчивает. Под утро.

Ну, так вот, про «напузыриться». В карте (спасибо - Оле Ерохиной) 10 позиций игристого, включая шамп. И! О, Боги, так бывает - ни одного prosecco. Италия, впрочем, нормально представлена петнатом Verdicchio Mai Sentito (800 руб за бокал), магнум которого легко поднимет настроение одним своим видом. Из игристой классики приглянулась кава экстра брют Pregadeu (720 руб за бокал).

Всё, абсолютно всё, в винной карте заявлено побокально (от 500 руб, но до тыщи). И это сильно разнообразит вечер, подстегивая искать свой пейринг под небольшое, но симпатичное меню. Сильно голодным, наверное, стоит заскочить в пиццерию по соседству. Хотя.. есть и говяжьи щеки и фирменный хот тайгер бургер. Но мы прошлись по «девочковому» - типа, едим и не боимся встать на весы. Все не так. Но не в этом соль. Из того, что прямо понравилось: оливки, присыпанные апельсиновой цедрой (350 руб), спаржа с голландским соусом и овечьим сыром (650 руб), паштет с конфитюром из кураги с пышной бриошью (450 руб). Еще был красивейший, но увы не самый инжирный инжир с приличной горгонзолой (600 руб).

По будням здесь «тихие» вечера - бережем соседей (двор же). Зато в пятницу и субботу они закрывают глаза на танцы под окнами. Интересно, что будет с этим «игристым» форматом зимой? Или валенки - наше все?

Входа в бар, кстати, тоже даа. И опять же «тихий» - через парк с высоты холмистого Большого Спасоглинищевского. И, ха, “игристый» из низин того же переулка. Там закулисье. В буквальном смысле. Кулисные винные портьеры на входе. Ну, для сомневающихся еще сам ТИГР и буковки «Тихий и игристый». Точно найдете.

Адрес: Большой Спасоглинищевский пер., 9/1с10

Время работы: Вс-Чт 16:00 - 00:00, Пт-Сб 16:00 - 02:00

Другие новости

Наш инстаграм

Телеграм

Поделиться
fb-share-icon
Автор Наталья Семенихина
Хроники
АРХИВ
ТЕГИ
МЫ В СОЦСЕТЯХ
crossmenu