Вино. Еда. Эмоции.
Винодел в третьем поколении Рем Акчурин о микро-терруарах Севастополя, собственной строящейся винодельне, банановом пиве и этикетках с «палочками». Честный разговор под интересную дегустацию! Рем в мире вина не случайно: его дед был учёным в НИИ Магарач, отец Алексей Акчурин управлял Севастопольским винодельческим заводом, а мама заведовала там лабораторией. Согласитесь, в России не… Читать дальше
13-ть отважных и бескомпромиссных естествоиспытателей. В первый день последнего месяца года. Отправились в масштабную исследовательскую экспедицию. В поисках… па-ба–бам…новогоднего настроения. Сразу спойлер: с настроением – порядок. Мы его нашли. Как только увидели друг друга и стянули маски, чтобы сделать первый глоток вина воздуха. Аэрация рецепторов. И возможность, наконец, накрасить губы. Чтобы… Читать дальше
Презентацию вин геленджикского Chateau De Talu переносили не раз: энолог винодельни Франк Дюссенер, известный на российском рынке по «Шато ле Гран Восток», не торопился и стремился добиться правильных пропорций в ассамбляже. Как бы там ни было, но маркетинговый ход оказался правильным: и гастро-энтузиасты, и ценители вина сгорали от нетерпения, достаточно зайти… Читать дальше
Крымская винодельня «Золотая Балка» во время вынужденной изоляции решила поделиться со своими покупателями зарядом бодрости, внушить оптимизм и снять стресс с помощью специальных сетов со слоганом «#КарантиНапозитиве». Духоподъемные сеты представляют собой подарочную коробку с тремя бутылками вина разных сортов и линеек, которые наилучшим образом подходят для… Читать дальше
До крупнейшего события лета – Taste of Moscow остались считанные дни. Спешите зарегистрироваться на мастер-класс преподавателя и посла итальянских вин Вероники Денисовой по винам региона Альто Адидже. Мероприятие организовано Консорциумом Вин Альто Адидже совместно с компанией Сопекса-Восток. Место проведения: дегустационная зона Wine & Spirits Academy… Читать дальше
